Sakke Yrjölä Kalankäsittelyn Opas

Description

Sakke Yrjölän Kalankäsittelyn Opas on jokaisen kalastajan ”vakiovaruste.” Opi käsittelemään kalasaaliisi! Upeasti kuvitettu kotimainen tietokirja opastaa hyödyntämään lähivesien saaliit. 28 kalalajin yksityiskohtaisesti piirretty ruotorakenne auttaa mökkirannan perkaajaa leikkaamaan terveellisestä villikalasta parhaat palat käyttöön. Kirjassa tutustutaan myöskin perkauksessa tarvittaviin välineisiin sekä perkaustekniikoihin.

Mahtava lahjaidea!

Kovat kannet, 176 sivua, 20,5 x 24,5 cm.

Vuoden 2016 kalamiehen kunniakirjan sai kalataiteilija ja graafikko Sakke Yrjölä.”Vuoden kalamiehen valitsee Suomalaisen kalastusmatkailun edistämisseuran kokoamana arvovaltainen raati. Sakke Yrjölä seuraa alan uranuurtajien Wilhelm von Wrightin ja Gösta Sundmanin viitoittamalla tiellä. Hänen taiteellinen jälkensä on erittäin korkeatasoista viimeistä suomunpiirtoa myönten. Taiteilija Yrjölä on tehnyt myös erittäin arvokasta työtä nostamalla ns. vähempiarvoisten kalalajien arvostusta ruokapöydässä. Hän on loihtinut esimerkiksi särkikaloista mitä herkullisimpia reseptejä, joita on julkaistu monissa lehdissä.” -Vuoden 2016 kalamiehen valintaperusteet.